MENU KUCHNIA
MENU KUCHNIA
Smaczenego!
- ŚNIODANIE U GÓROLECKI
- NA POCONTEK
- SAŁOTY
- POLYWKI
Jajca na maśle
19zł
pieczywo
Jajca na bocku albo ze synkom
21zł
pieczywo
Jaja na bekonie
22zł
pieczywo
Parówki z Sosym Tatarskim
19zł
pieczywo
Śniadanie Góralecki
32zł
Oscypek*, budz**, bekon, pomidor,
czosnek, kiełbasa swojska, kabanos, jajko gotowane,
sos tatarski, pieczywo
czosnek, kiełbasa swojska, kabanos, jajko gotowane,
sos tatarski, pieczywo
Osycypek* grilowany
23zł
z konfiturą z żurawiny
Tatar
42zł
z polyndwicy wołowyj
Chlyb cebulowy
19zł
z babcynego piyca ze smolcym ogórkiym kisonym
Hałuski
22zł
z bryndzom łomascone spyrkom
Grulany placek
21zł
placek ziemniaczany solo
Ślydź po górolsku
25zł
w sosie tatarskim
Moskol z masłym czosknowym
22zł
i bryndzom swojyj roboty
Moskal
25zł
z sosym borowikowym
Bundz** z sałatom
32zł
pomidorym przełożony
Sałotka z syrami od Bacy
37zł
oscypek*, bundz**, pomidor, ogórek zielony, sałaty mieszane,oliwa
Sałotka z grilowanym filetym z kurczaka
38zł
pomidor, ogórek, sałaty mieszane, sos vinaigrette
Sałotka z filetym
39zł
z wyndzonyj kaczki
Kwaśnica z Żeberkiem Wyndzonym
21zł
Bigos
25zł
Polywka z borowików
21zł
z łazankami
Rosól domowy
17zł
z makaronym
Polywka cosnkowo z grzanakmi
19zł
i bockiem wyndzonym
Pomidorowo z zaciyrkiom
18zł
Żurek z jajkiym i biołom kiełbasą
20zł
Zupa sezonowa
22zł
(zapytaj kelnera)
CHRUBSE JADŁO
- ZE ŚWINI
- Z WOŁU
- Z BARANA
- Z PTAKA
- Z RYBY
Przekładaniec Góraleczki
52zł
z schabem grilowanym przełożony plackiem ziemniaczanym, polany sosem borowikowym, i posypany tartym oscypkiem* z ogórkiem kisonym
Kotlet schabowy
45zł
smażony na smalcu z grulami z wody i kapustą zasmażaną
Golonko piycone w zalywiy piwnej
54zł
podane na zasmażanyj kapuście z pieczywem + chrzan, musztarda
Zawiajniec gaździny
44zł
schab panierowanym zawijany z szynką, serem, pieczarkami, ziemniak pieczony z serem czosnkowym
Polyndwicki na okowicie
48zł
z sosym borowikowym (ziemniak gotowany)
Ziobra duszone z grzybym leśnym
49zł
z chochołowa i kapustą (ziemniak gotowany)
Stek z karczku z grilla z oscypkiem*
45zł
i cebulom (ziemniak pieczony z serem czosnkowym, ogórek kiszony z beczki + sos czosnkowy
Ziobro grillowane z sosym barbecue
52zł
frytki, musztarda francuska, ketchup
Kiyłbasa z grilla z cebulą
29zł
pieczywo,musztarda,ketchup
Kisko swojsko
31zł
ziemniaki gotowe, kapusta zasmażana
Miska kiyłbas
38zł
kiełbasa juhasa, kiełbasa barania, kiszka, boczek, ogórek kiszony z beczki, pieczywo, musztarda
Polyndwica wołowa z prawdziwkowym sosie
89zł
sos borowikowy, ziemniaki opiekane
Placek po Góralsku
55zł
gulasz wołowy, sos pieczarkowy, ogórek kiszony z beczki
Stek z byczka Rib Eye sezonowany
76zł
podawany z moskolem z masłem czosnkowym
Burger podhalański
54zł
z grulami rzezanymi
Kiełbaski baranie na ruście piycone
37zł
ziemniak pieczony z serem czonkowym
Jagniyncina mielona z pomidorami dusono
49zł
z hałuskami i oscypkiym* podano
Kotleciki jagniynce
69zł
masło czoskowe, moskol
Filet z bockiem, bundzem** I pomidorym zapiecony
45zł
ziemniak pieczony z serem czosnkowym
Filet z kury z oscypkiym
43zł
i sosym pieczarkowym (ziemniaki gotowane)
Panierowane roladki drobiowe
43zł
faszerowane masłem i serem, frytki, ketchup
Stek z udka kurczaka z oscypkiym*
41zł
ziemniaki opiekane, sos żurowinowo-czosnkowy
Stek z łososia z warzywami
56zł
i ryżem
Pstrąg z piyca
49zł
frytki, grilowana cytryna, chrzan
- Z CIASTA
- DESERY
- DODATKI KU MIYSU
Piyrogi
29zł
z kapustą I grzybami, okraszone boczkiem
Piyrogi
33zł
z mięsem, okraszone boczkiem
Piyrogi
30zł
ukraińskie z cebulą
Piyrogi
30zł
z syrym na słodko polane śmietaną
Noleśniki z syrym i bitą śmietaną
26zł
smażone na maśle
Szarlotka na ciypło
23zł
podana z gałką lodów i sosem
Syrnik
20zł
swoyskiej roboty
Jabłko piecone z żurawiną
20zł
podane z sosem waniliowym
Deser lodowy
22zł
ze świeżymi owocami i bitą śmietaną
Górolsko chmuro
22zł
z molinami
Gałka lodów
6zł
1 szt
Łopiekane Grulecki
11zł
Grule z wody
10zł
Grule z serem czosnkowym
13zł
Grule w posici rzezane (frytki)
10zł
Grule piecone z masłem
12zł
Ryż warzony
9zł
Hałuski solo
9zł
Surówki
9zł
Jarzyny warzone
9zł
Pieczywo
6zł
Ogórek kisony z becki
8zł
Kapusta górolsko
9zł
Kwaśne mlyko 0,25 L
7zł
*oscypek podajemy od maja do października a w pozostałym okresie Ser Gazdowski
**budz podajemy od maja do października a w pozostałym okresie Ser Regionalny
**budz podajemy od maja do października a w pozostałym okresie Ser Regionalny